Glögg: 12 sorter i stort test

De senaste åren har drinken glubbel, en blandning av mousserande vin och glögg, blivit enormt populär under julsäsongen. För den bekväma som inte vill köpa två olika flaskor hem, har Blossa nu lanserat ett eget glubbel: Blossa Sparkling & Spices.

Överraskande gott som glögg-alternativ

Detta är ett mousserande vin som överraskar i testet, där samtliga testare till en början var rätt skeptiska. Samtidigt som det kanske inte är en dryck man ersätter den varma glöggen en kall vinterkväll med, är det definitivt ett riktigt bra alternativ till glöggminglet. Smaken av glögg är tydlig, men den sötma som ibland kan bli lite väl påtaglig i glöggen balanseras effektivt ut med tonerna av citrus. Både ett och två glas slinker med lätthet ned.

Blossa Sparkling & Spices är en lättdrucken och festlig adventsdryck, som passar lika bra till julfesten som den gör till fredagsmyset i december. Serveras gärna tillsammans med salta mandlar eller tilltugg med ädelost.

Tegnér & Sons Ekologiska vinglögg får testpanelen att kvittra av välbehag. Detta är en värmande och smakrik glögg som låter julens kryddor glänsa.  Kryddningen låter kardemumman ta en framträdande roll, vilket naturligtvis kan vara en vattendelare om man inte gillar denna bulliga krydda. Men hos testpanelen uppskattas den.

Glögg som smakar jul

Detta är en glögg som smakar rejält och det är svårt att tacka nej till en mugg till. Eftersmaken drar en aning åt det beska när kardemumman kikar fram. Testpanelen upplever att denna beska faktiskt balanserar ut sötman effektivt. Det finns också en fin syra som är god och som lättar upp den annars ganska söta glöggstunden. 

Tegnér & Sons Ekologiska vinglögg bockar av nästan alla önskemål på testpanelens lista, och denna glögg säger de, kommer definitivt att inhandlas till det egna glöggmyset. 

I skogen finns tomtar, troll och Grythyttans Skogsglögg, det är sen gammalt. Och det här med bärglögg är en sällsynt balansakt. Visst vill man känna bären, men får de ta över för mycket känns det mest som att man sitter och smuttar på spetsad, upphettad saft. Skogsglöggen faller dock inte i den fällan.

Klassiska glöggkryddor möter friska bär

Grythyttans glögg är välbalanserad och innehåller allt från kanel och ingefära till lingon och blåbär. Ingen smak tar över men bären har en tydlig huvudroll. Samtidigt blir det aldrig så sötsliskigt att det smakar godis och syran gör Skogsglöggen fräsch istället för tung i munnen. Doften är inte direkt traditionell glöggdoft men vill man ha något att kontrastera den vanliga glöggen med så är Grythyttan Skogsglögg den solklart godaste bärglöggen som finns att tillgå.

God Jul Glögg är en alkoholfri glögg från Saturnus 1893 som finns i tre utföranden; röd, vit och röd ekologisk. Enligt etiketten är detta glöggen som gör skillnad, tack vare att 1 krona per såld flaska går till Världens barn. Men världens barn lär även gilla att dricka denna glögg.

En barnvänlig glögg

Smaken är söt, i synnerhet eftersmaken är sockrad. Kryddningen är blygsam och doften väldigt mild. Som en traditionell glögg imponerar den inte så mycket, man skulle nästan lika gärna kunna värma på svartvinbärssaft. Men God Jul Glögg blir ändå något utav en familjefavorit som man kan smutta på gemensamt framför julkalendern.

Goder Aftonglögg har med sitt julsångsklingande namn tydligt markerat att de också vill bli en melodi som fastnar i folks sinnen, och tar sig an utmaningen genom att väga varje krydda på guldvåg när de kokar ihop sin röda glögg.

Kryddig och välbalanserad smak

Smaken är kryddig och lagom spännande. Smakerna är tydliga utan att någon enskild krydda tar över, men kanske något spretiga. Balansen mellan syra och beska fungerar dock väl och den mjuka tonen av vanilj blir snabbt ett uppskattat inslag i munnen blandat med julens pepparkakor och lussebullar. Goder Aftonglögg sprider en behaglig doft när den värms upp och fungerar utmärkt för julens både små och stora sammankomster.

Den största nyheten med Blossa 23 är att den släpps i en alkoholfri tappning - inte en dag för tidigt. Samma smaker återfinns i den alkoholfria årgångsglöggen som hos originalets starkvinsglögg Blossa 23: hallon och humle.

Alkoholfri glögg i snygg flaska

Blossa 23 Alkoholfri är en god och lättdrucken glögg, men skillnaden mellan den alkoholfria och starkvinsglöggen är påtaglig. Utan alkoholen förlorar Blossa 23 Alkoholfri smaktrycket vilket leder till att glöggen snarare smakar hallonsaft än hallonglögg. Hallonsaft är förvisso, om man får tro Smurfarna och Klasse Möllberg, den bästa saften. Men som glögg känns det en aning tamt och smaken saknar den fyllighet som starkvinsvarianten bjuder på.

Som glögg för yngre kan dock Blossa 23 Alkoholfri vara ett alternativ, men för de vuxna i smakpanelen påminde Blossa 23 Alkoholfri lite för mycket om barndomens varma saft i sirapsflaskor på skidutflykten.

Att blanda vit glögg med mousserande vin har varit en stor hit de senaste åren. Lite mer ovanligt är att gifta glöggen med mousserande rött vin, men det är precis vad Blossa har gjort.

Det råder inga tvivel om att det är glögg det handlar om då man slår upp denna dryck i glasen. Glöggkryddorna är tydliga och när färgen dessutom är klassiskt glöggröd, slår julkänslan snabbt i toppen. Tänkt som ett alternativ till vanlig glögg vid mingel, är det förstås smidigt att den ska serveras kyld snarare än att någon behöver passa spisen.

Tydliga glöggkryddor med torr eftersmak

När man tar en första försiktig klunk, är glöggkryddningen det första som blommar ut i munnen. Det smakar verkligen så som man är van vid att glögg ska smaka – sött och kryddigt. Sedan kommer smaken av rött vin, och då känns faktiskt inte Blossa Sparkling & Spices Classic Red lika självklar längre. Istället för sötman som brukar följa med även i eftersmaken, är denna rätt besk och lämnar en torr känsla i munnen.

Medan den vita varianten av Blossa Sparkling & Spices var försvinnande god, får testpanelen kämpa för att ens ta sig igenom ett glas av denna. Och medan flaskan med vitt glubbel (glögg + bubbel = glubbel) snabbt töms, slås Classic Red till slut ut i vasken.

Även om tomtekänslan finns där, blir det med andra ord en vaskning för Blossa Sparkling & Spices Classic Red – det finns godare glubbel att dricka.

Blossa Vinteräpple är en lättdrucken alkoholfri glögg (0.5% alkoholhalt) med en väldigt tydlig smak av äpple. Faktum är att äppelsmaken är så påtaglig att detta är en glögg som snarare smakar varm äppelmust än glögg.

Värmande vinterdryck utan glöggintryck

Nog finns här glöggaromen, men den klingar snabbt av och de söta äpplena dominerar i munnen. Blossa Vinteräpple är söt, men samtidigt finns den syra som man förväntar sig hos äpplen där. Även om den framträder mest i eftersmaken.

Detta är utan tvekan en god och värmande vinterdryck, men man ska inte luras att tro att man kommer få den fulla glöggkänslan av den. Är det däremot så, att man är lite trött på klassiska glöggsmaker, då är Blossa Vinteräpple ett fräscht och småsyrligt alternativ som ändå lockar fram julkänslorna.